賃貸部 荻野です。
先日我が家の夕飯はロールキャベツでした。
ポイント①
玉葱は旨味を出すため飴色に
ポイント②
合挽き肉の半分は塩、胡椒、ナツメグ(クレイジーソルトがあると直良し)で炒めて風味を出す
ポイント③
粘りが出るでしっかりと混ぜるとふっくらした口当たりに〓
なんて事を考えながら、、、調子良くクッキング♪
が、、しかし、、、鍋につめた所で問題発生！！
コンソメ切れです（涙）
近くにスーパーがない我が家。
悩んだあげくひらめいた私が取った行動は、、、
同じ敷地内に住んでいる大家のおじちゃんに電話
『おじちゃん？夜分遅くゴメンネ！荻野です。』
『荻野ちゃんか？どうした？』
『コンソメ貸してほしくて、、』
『何作るんだ？うちはコンソメは使わないんだ』
とゆうことで残念な結果
に。結局コンソメを買いに行くしかないのか～また悩み、、、
ホールトマトの缶詰を発見！最終的に味の変更！
無事完成。
おまけ☆
我が家の大家さんについて、、、
友達が来ると伝えればスイカまるごと『皆で食え！』持ってきちゃう、
まるで昭和みたい（笑）
家で夕飯を食べさせてもらったり、季節の果物をいつもくれる。
暖かい大家さんです。
大家さんが近いと嫌だと言うお客様もいらっしゃいますが、
私は大家さんが近いのは贅沢な事だと思います。
いつも助け頂いています！
それにオートロックよりよっぽど安心＆安全ですよ。
ちなみに私のアパートはいつも見回り夜の７時が大家さんの外掃きの時間です♪
投稿者 het-adm : 09:29
